Cara Memasak Keripik Bayam Legit dan Nikmat!
Keripik Bayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Keripik Bayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Keripik Bayam!
Bahan-bahan Keripik Bayam
- Sediakan 25 lembar of Daun bayam.
- Sediakan 130 gr of Tepung beras.
- Gunakan 30 gr of Tepung kanji.
- Diperlukan 1 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 butir of Kemiri.
- Diperlukan 1 sdt of Garam.
- Gunakan 70 ml of Air.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng Bayam.
Langkah-langkah membuat Keripik Bayam
- Cuci bersih bayam,lalu tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, campur air dan aduk rata. Celupkan bayam perlembar..
- Lalu goreng pada minyak panas, sampai tepung keliatan berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa langsung dinikmati..
- Tapi jika mau renyahnya tahan lama dan buat banyak. Bisa dioven, caranya : masukkan dalam loyang. Lalu panggang pada oven yan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang keripik selama 10 menit saja dengan suhu kurleb 150°c. Bisa pakai oven tangkring atau oven listrik..
- Setelah Dari oven biarkan dingin disuhu ruang. Jika sudah dingin, bisa dimasukkan ketoples kedap udara agar kriuknya tahan lebih lama..