Resep: Plecing Kangkung Sambal Terasi yang Renyah!
Plecing Kangkung Sambal Terasi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Plecing Kangkung Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Plecing Kangkung Sambal Terasi!
Bahan Plecing Kangkung Sambal Terasi
- Sediakan 1 ikat of Kangkung.
- Siapkan 4 siung of Bawang merah agak besar.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 5 buah of Cabe merah.
- Diperlukan 15 buah of Cabe rawit setan.
- Diperlukan 1/2 buah of Tomat.
- Siapkan 1 bungkus of Terasi abc.
Cara memasak Plecing Kangkung Sambal Terasi
- Rebus kangkung, jangan kelembekan banget biar agak krispi.
- Cuci bersih semua bumbu, terus goreng. Terasi juga di goreng. Goreng sebentar aja sampe bumbunya agak layu.
- Ulek bumbu, tambahkan setengah sendok teh garam, setengah sendok teh gula, seuprit micin sasa..Jangan lupa di icip-icip biar rasanya pas.
- Sajikan deh diatas kangkung, jangan lupa kasi perasan jeruk nipis biar seger.
- Pas banget disajikan dengan tempe goreng dan ikan asin peda merah..
- Selamat mencoba.
